این دوره چیه و چرا انقدر مهمه؟
اگه از چرخه‌ی پرخوری، احساس گناه، تصمیم‌های بی‌نتیجه و رژیم‌های تکراری و غلط خسته شدی، این دوره برای توئه.
اینجا خبری از برنامه غذایی، کالری شماری یا فشار به خودت نیست.
اینجا تو یاد میگیری چطور مغز، تغذیه و بدنت رو در مسیر کنترل هوسهای غذایی هم‌راستا کنی.
با تکنیکهای NNBt، بالاخره از اون چرخه‌ی شکست همیشگی رهایی پیدا میکنی و یاد میگیری چطور دوباره اختیار رو دست خودت بگیری.
این دوره برای چه کسانی مناسبه؟
اگه تا حالا برات پیش اومده که:
- بعد از یک روز کاری خسته‌کننده، بدون اینکه واقعاً گرسنه باشی، سراغ خوراکی بری
- بعد از یک بحث یا تنش، از یخچال کمک بگیری که تسکین پیدا کنی
- مدام به خودت قول بدی «فقط همین یه بار»، اما دوباره و دوباره تکرار بشه
- یا فکر کنی هیچ‌وقت نمی‌تونی جلوی خوردن چیزای خاصی مقاومت کنی
بدون که تنها نیستی، و این دوره دقیقاً برای آدم‌هایی مثل تو طراحی شده.
در این دوره چی یاد میگیری؟
سطح یک: بازنویسی مسیرهای مغزی
در این سطح یاد میگیری چطور:
- مسیرهای عصبی شرطی‌شده‌ای رو که سال‌ها تو رو به سمت هوسهای غذایی کشوندن، تضعیف و سپس خاموش کنی.
- با استفاده از مهارتهای این دوره یاد میگیری، حتی اگه در شرایط قبلی قرار گرفتی، گرفتار واکنش خودکار به محرک‌ها نشی.
- مسیرهای جدید مغزی برای حذف کامل یا کنترل هوسهای غذایی بسازی، تقویت و نهادینه کنی تا از این به بعد، واکنش خودکار مغزت، نخوردن هله هوله ها باشه.
مهارت‌هایی که در این سطح به دست می‌آوری:
- شناخت عملکرد مغز و دلیل واقعی هوسهای غذایی
- ارزیابی صحیح وضعیت خودت در رابطه با هوس های غذایی و تغییر آن
- تشخیص گرسنگی واقعی از گرسنگی شرطی
- جایگزین کردن حس شرم، سرزنش و خودخوری به خاطر هوس های غذایی
- مدیریت هوس های غذایی
- برنامه ریزی برای هوس های غذایی
- کنترل خوردن اتوماتیک در موقعیت های مختلف از جمله مهمانی ها
- انجام موفق تمرین‌های طراحی شده برای تقویت مسیرهای جدید مغزی در جهت حذف یا کنترل هوس های غذایی
سطح دو: ماندگار کردن دستاوردهای سطح یک با استفاده از مدل تخصصی ETFAO
بسیاری مواقع، افرادی که یک تغییر اساسی در سبک زندگیشون ایجاد کردن، در شرایط جدید، همه اون تغییر رو از دست می دن و به شرایط قبل بر می گردن. زندگی پر از شرایط جدید و ناشناخته هست و حتما شنیدی که بعضیها میگن “تا یه مدت خوب پیش رفتم، اما بعدش یک اتفاقی افتاد که همه چیز به هم خورد و شکست خوردم”. در سطح دو، مهارتهای جدیدی یاد میگیری و تمرین می کنی تا با هرگونه تغییر وضعیت زندگی، روابط عاطفی، شغل و هر عامل درونی و خارجی هم هنوز رها از هوسهای غذایی باشی:
- بی اثر کردن عواملی که پشت هوسهای غذایی هستند
- مدیریت صحیح عوامل استرس‌زا یا روابطی که محرک پرخوری احساسی‌اند
- از بین بردن و بازنویسی مسیرهایی که تو رو در چرخه شکست هوسهای غذایی نگه می‌دارند
در این سطح یاد میگیری:
- احساسات رو بدون پناه بردن به غذا مدیریت کنی
- محرک‌های پنهان هوس های غذایی رو شناسایی و خنثی کنی
- تغییرات رفتاری‌ت رو ماندگار و عمیق کنی
- ارتباطات با غذا رو بیشتر بازسازی کنی تا غذا منبع انرژی و موادمغذی باشه، نه تنش و گناه
- بخشهایی از سبک زندگی سالمت رو بدون نیاز به هوسهای غذایی و هله هوله ها طراحی و اجرا کنی
در واقع این سطح، ادامه مسیر آزادی با غذاست و باعث می شه تغییرات سطح یک رو برای همیشه در زندگی‌ت تثبیت کنی.
چرا روش NNBt مؤثره؟
NNBt سه ستون اصلی این دوره هست، ترکیبی علمی و عملی برای تغییر رفتار:
N – Neuroscience (نوروساینس):
با مسیرهای عصبیِ ولع آشنا می‌شی و یاد میگیری چطور مغزت در لحظه‌ی هوس واکنش نشون می‌ده.
بعد یاد می گیری مغزت رو تربیت کنی، نه فقط خودتو مجبور کنی که نخوری.
N – Nutrition Awareness (آگاهی تغذیه‌ای):
نه برنامه غذایی می‌دهیم، نه رژیم؛ اینجا یاد میگیری چطور رفتارهای غذایی‌ات رو بشناسی، انتخاب‌های احساسی رو از بین ببری و تصمیم‌های آگاهانه‌تر بگیری.
Bt – Body Training (آموزش بدن):
بدن تو یک راهنماست، نه دشمن.
با تمرین‌هایی تخصصی اما ساده، یاد میگیری به علائم واقعی بدن گوش بدی، و عادت‌های غذایی‌ات رو متناسب با نیازهای واقعی تنظیم کنی. بدنت رو از حالت فعلی که پاسخ بی چون و چرا به هر هوس غذایی هست، نجات بدی.
بعد از این دوره چه نتیجه‌ای میگیری؟
با گذراندن هر دو سطح NNBt:
✅ کنترل کامل بر رفتارهای غذاییت پیدا میکنی
✅ از چرخه پرخوری احساسی و رژیم‌های ناموفق خارج می‌شی
✅ بدون رژیم و محدودیت، به‌طور طبیعی بین ۲ تا ۶ کیلو در یک ماه وزن کم میکنی
✅ مغز، ذهن و بدنت رو از شر خوردن اتوماتیک و بدون کنترل خلاص می کنی
✅ نشونه‌های چاقی، چاقی شکمی، پیش دیابت، دیابت، مقاومت به انسولین، پرفشاری خون، کبد چرب، سندرم تخمدان پلی کیستیک و افسردگی مرتبط با پرخوری و چاقی و سایر موارد مرتبط کاهش پیدا می‌کنن یا کاملاً ازشون رهایی پیدا میکنی
✅ بسیاری از ناراحتی‌های گوارشی مثل نفخ، احساس سنگینی و ترش کردن، بهبود پیدا می‌کنن
✅ اعتماد به نفس، دانش و توان طراحی و اجرای سبک زندگی سالم در ابعاد مختلف رو به دست میاری
رابطه‌ت با غذا سالم و به دور از عذاب، سرزنش، احساس گناه، خشم و ناامیدی می‌شه.
این دوره چطور طراحی شده؟
- آموزش‌ها بیشتر به شکل درس گفتارهای علمی و عملی بوده و در موارد لزوم، ویدیوهای کوتاه کاربردی برای درک و انجام بهتر تمرینات، ضمیمه شده
- تمرین‌های تخصصی اما در عین حال ساده و قابل انجام برای همه افراد و ورک‌شیت‌های عملیاتی ارائه شده
- محتوای دوره به گونه‌ای طراحی شده که حتی اگه سرت شلوغه، بتونی فقط با ۱۰-۲۰ دقیقه در روز جلو بری
- محتوای درس گفتارها و ویدیوها کاملاً آنلاین و قابل دسترسی در هر زمان و مکان هست
- در طول دوره آموزشی، جلسات هفتگی آنلاین با دکتر نهال حبیبی داری
مدرس دوره کیه؟
دکتر نهال حبیبی، متخصص و منتور سبک زندگی سالم که فعالیتهای مختلفی از تدریس و تحقیق در دانشگاه آدلاید در استرالیا تا برگزاری کارگاهها، ریتریت ها، جلسات گروهی و خصوصی انجام می دهد.
دکتر نهال حبیبی از دانش و تخصصهای کاربردی خود از جمله سلامت، نوروساینس، تغذیه، سبک زندگی، تصمیم‌گیری و رفتارشناسی در کمک به مراجعین استفاده می کند.
این دوره حاصل سال‌ها تجربه دکتر نهال حبیبی و کار با هزاران فردی ست که بارها تلاش کردن خودشون رو تغییر بدن ولی همیشه جایی شکست خوردن.
سؤالات متداول
در کدام سطح ثبت نام کنم؟
از ثبت نام و تکمیل سطح یک دوره NNBt شروع کن. تکمیل این دوره یک ماهه، پیش نیاز سطح دو NNBt بوده و لازمه که قبل از حضورت در سطح دو، مهارتهای سطح یک رو یاد بگیری و تمرین کنی.
آیا این دوره برای من که خیلی درگیرم هم مناسبه؟
بله، آموزش‌ها کوتاه و قابل استفاده در زندگی روزمره هستن. حتی با روزی۱۰-۲۰ دقیقه هم می‌تونی مسیرت رو تغییر بدی.
برنامه غذایی هم داره؟
نه. چون ما معتقدیم رژیم و برنامه محدود و مستأصل کننده راه‌حل نیست.
اینجا تو یاد میگیری خودت رفتار غذایی‌تو مدیریت کنی، نه اینکه فقط دستور بگیری.
بیماری خاصی دارم. می‌تونم استفاده کنم؟
بله
این دوره درمان پزشکی نیست، اما با تنظیم سبک زندگی می‌تونه تأثیر قابل توجهی روی شرایطی مثل چاقی، پيش ديابت، مقاومت به انسولين، پرفشارى خون، سندرم تخمدان پلى كيستيك و افسردكَى مرتبط با پرخورى و چاقی و ساير موارد مرتبط، ناراحتی‌های گوارشی بگذاره.
ثبت نام NNBT
در حال حاضر می‌توانی برای سطح یک یا هر دو سطح ثبت‌نام کنی.
ظرفیت محدود هست و اولویت با کسانی است که در هر دو سطح ثبت نام کنند.